Питание при лямблиозе у детей: особенности меню

Питание при лямблиозе у детей: особенности меню

Лямблиоз – часто встречаемое паразитарное заболевание у детей, вызываемое простейшими, именуемыми лямблиями. Попадая в организм ребенка, лямблии обживаются в кишечнике и печени, активно размножаясь, забирая у организма необходимые витамины и микроэлементы, а также выделяя токсины. Это приводит к развитию гиповитаминоза и снижению иммунитета. Для лечения этого заболевания недостаточно усилить соблюдение личной гигиены и начать прием медикаментов, также крайне важна диета, меню которой включает строго определенные продукты.

Особенности питания

Диета при лямблиозе у детей основана на нескольких правилах:

  1. Максимальное исключение насыщенных углеводами продуктов. Доказано, что лямблии «любят» углеводы и размножаются в среде, богатой ими. Необходимо максимально сократить их прием, поэтому детям категорически противопоказаны любые сладости, сдобная выпечка, газированные напитки.
  2. Употребление пищи, не раздражающей слизистые оболочки желудка и кишечника, так как они уже повреждены лямблиями.
  3. Введение в рацион подкисленных продуктов, так как кислая среда губительна для паразитов, вызывающих лямблиоз. Компоты из кислых ягод, кисломолочные продукты без сахара, чай или вода с лимоном обязательно должны присутствовать в рационе ребенка.
  4. Отсутствие жареных блюд. Допускается включение в рацион вареных, тушеных, запеченных и приготовленных на пару блюд, что позволяет сделать меню ребенка разнообразным.
  5. Сбалансированное питание. Родителям следует следить за разнообразием рациона ребенка. Диета должна быть направлена не только на выведение паразитов из организма, но и на восполнение витаминов и минералов, которые были потеряны из-за болезни.

Всех этих принципов питания необходимо придерживаться как минимум три месяца. Только строгое следование диете позволяет избавиться от паразитов и успешно завершить лечение, поэтому если ребенок посещает школу или детский сад, необходимо уведомить о лямблиозе учителей и воспитателей. Благодаря правильному питанию, лямблии гибнут и выводятся из организма, а также нормализуется микрофлора кишечника и нормальное функционирование всей пищеварительной системы.

загрузка...

Для того, чтобы избавиться от столь неприятного заболевания, как лямблиоз, необходимо также научить ребенка строго соблюдать личную гигиену – мыть руки после туалета, улицы и перед едой, обрабатывать фрукты, овощи и ягоды.

Под запретом

Во время диеты категорически запрещено употребление следующих продуктов:

  • Сахар в чистом виде, а также в любых сладостях и выпечке;
  • Сладкие ягоды и фрукты: инжир, персики, виноград, дыни, сладкие сорта яблок;
  • Молоко, так как в нем содержится молочный сахар;
  • Газированная вода, сладкие соки и компоты;
  • Жареные, жирные, острые и любые маринованные продукты;
  • Любые полуфабрикаты, в том числе и колбасы;
  • Продукты, которые раздражают слизистую – лук и чеснок в свежем виде, редиска;
  • Следует отказаться от бобовых.

Употребление запрещенных продуктов во время лечения лямблиоза приведет к отрицательным результатам всей терапии – паразиты продолжат размножаться и расти. А это приведет к тому, что все лечение придется начинать заново.

Кушайте на здоровье

Несмотря на обширный список запрещенных продуктов, разрешенной к употреблению пищи также немало. Благодаря этому можно не только полезно, но и вкусно накормить ребенка. Во время диеты разрешены:

  • Овощи в свежем, вареном, тушеном или запеченном виде;
  • Кислые фрукты и ягоды: любые цитрусовые, киви, кислые сорта яблок, клубника, клюква, черника, вишня, смородина;
  • Крупы: рис, гречка, овсянка, кукурузная;
  • Нежирные сорта мяса и рыбы;
  • Картофель отварной или в мундире (ограничить потребление);
  • Кисломолочные несладкие продукты с низким содержанием жира;
  • Большое количество жидкости в течение дня (в том числе несладких компотов).

Такая диета обычно соблюдается в течение 3-4 месяцев. При этом следует ввести дробное питание до 5 раз в день.

Примерное меню при лямблиозе у детей может выглядеть так:

  1. Завтрак. Каша кукурузная на воде с добавлением клубники.
  2. Второй завтрак. Несладкая творожная запеканка, компот из смородины.
  3. Обед. Суп на овощном бульоне, запеченная нежирная рыба и салат из свежих овощей.
  4. Полдник. Пара запеченных яблок.
  5. Ужин. Овощное рагу и отварная куриная грудка.
  6. Перед сном. Стакан нежирного кефира.

Все разрешенные продукты позволяют составить сбалансированный рацион для ребенка, который позволит вылечить неприятное заболевание и нормализовать работу всей пищеварительной системы. Диета также позволяет ребенку чувствовать себя комфортно в течение всего лечения – он не будет испытывать голода, а благодаря разрешенным фруктам и ягодам, употребление которых практически не ограничено, дети смогут утолять свое желание скушать что-нибудь вкусненькое. Несмотря на то, что диета при лямблиозе достаточно строгая, меню может быть очень разнообразным и вкусным.

Видео
comments powered by HyperComments
загрузка...
Похожие публикации