Профилактика бычьего цепня

Профилактика бычьего цепня

Бычий цепень – это паразитарный вид ленточных червей. Его еще называют солитером. Он провоцирует возникновение болезни тениаринхоз, которая поражает желудочно-кишечный тракт. Болезнь может иметь хронический характер и требует продолжительного лечения. Употребляя сырое мясо, можно занести в организм бычий цепень, профилактика заражения которым состоит в правильной термической обработке мясных продуктов. Чтобы не заразиться паразитом, необходимо употреблять в пищу только обработанные продукты.

Цикл жизни

Паразит распространен в жарких странах, очаги заболевания находятся в Африке и Южной Америке. Случаи заражения также известны и в России.

В окружающую среду попадают яйца цепня вместе с испражнениями человека. Образуются онкосферы, животное их поедает и происходит заражение. Находясь в желудочно-кишечном тракте зараженного животного, онкосферы постепенно преобразуются в личинки. Они с током крови перемещаются в мышцы животного, где превращаются в финн, которые попадают в тонкий кишечник, где продолжают расти. Особи цепня могут благополучно существовать в организме животного на протяжении 20 лет.

Вред паразита для человека

В результате заражения бычьим цепнем, у человека возникает непроходимость кишечника. Период инкубации составляет около двух недель. На ранней стадии заболевания человек не ощущает никаких симптомов. Когда болезнь переходит в хроническую форму, появляются первые признаки:

  • Слабость;
  • Головная боль;
  • Быстрая утомляемость;
  • Бледная кожа;
  • С калом отходят частички гельминта.

Недомогание вызвано мегалобластной анемией, которая проявляется вследствие дефицита витамина В12. Непроходимость кишечника проявляется запорами, тошнотой, острыми болями в животе, возможно даже рвотой. При подозрении на заражение цепнем, лучше сделать рентгенограмму. Диагноз подтвердится при наличии «чаши Клойбера» на снимке, это характерные пятна в виде перевернутых чаш. Такие очертания появляются в результате вздутия некоторых частей кишечника.

Бывают случаи, когда цепень поселяется в головном мозге человека. Это способствует повышению внутричерепного давления, больного преследуют судороги.

Диагностика

загрузка...

В результатах анализа больного будет увеличенное число эозинофилов, сниженный гемоглобин, недостаток эритроцитов и лейкопения. Чтобы установить диагноз, необходимо провести следующие исследования:

  • Исследование кала на наличие в нем гельминтов;
  • Перианальный соскоб, в целях обнаружения частичек паразита.
  • Определение присутствия антител к антигенам бычьего цепня, для этого пациент проходит исследования на серологические реакции.

Осложнения

Помимо непроходимости, может проявляться кишечная колика. Она возникает в результате раздражения паразитом заслонки, отделяющей толстую кишку от тонкой.

Самым тяжелым осложнением может стать цистицеркоз. Это состояние, при котором у больного с током крови зародыши цепня оказались в сердце, легких, головном мозге, глазах. Они могут находиться даже в мышечной ткани и коже. Диагноз устанавливается при офтальмологическом осмотре и обнаружении цистицерков в глазу или при проведении серологических реакций. Обнаружить их можно на рентгеновском снимке. Основная мера профилактики цистицеркоза состоит в вовремя установленном диагнозе.

Лечение

Чтобы вылечить заболевание, необходимо пройти курс лечения антигельминтными средствами. Голова цепня оснащена присосками, при помощи которых он надежно фиксируется. Лечение способствует отторжению паразита и его выведению из организма больного. Препарат должен оказывать эффективное воздействие на паразита, иметь удобную форму приема, при минимальной токсичности и быстром метаболизме.

Оценивают препарат по отсутствию члеников цепня в кале больного на протяжении трех месяцев. Проводится лечение на основании рекомендаций лечащего врача преимущественно амбулаторно.

Профилактика заболевания

В первую очередь необходимо придавать термической обработке продукты из мяса крупного рогатого скота. Все мясо, имеющееся в продаже, должно проходить ветеринарную экспертизу. Чтобы паразит не распространялся, меры профилактики принимаются на центральном уровне и включают защиту окружающей среды от выбросов испражнений. Если обнаружено осемененное мясо – оно уничтожается, при небольшом осеменении мясо отправляют на консервы.

Результат лечения в большинстве случаев положительный. Существуют и профилактические методы борьбы с паразитом, ведь лучше предотвратить заболевание, нежели лечить.  Стоит придерживаться следующих правил :

  • Исключить из питания сырое мясо, особенно говядины. Необходимо обратить внимание на приготовление мясных блюд, подвергать достаточной температурной обработке.
  • Во время готовки внимательно осматривать куски мяса на присутствие личинок гельминтов.
  • Стоит знать, что личинки погибают при температуре ниже 12 С0 и при термообработке продолжительностью не менее двух часов.
  • Быть внимательным к собственному здоровью. При появлении тревожных признаков: недомогании, бледной кожи лица, головокружениях и болях в животе следует обратиться в медицинское учреждение. При своевременном установлении диагноза, удастся избежать осложнений.

К масштабным мероприятиям можно отнести проверку сырья на наличие паразитов, контроль за здоровьем сотрудников, работающих с мясом. Они должны проходить регулярные анализы на наличие глистов.

Профилактика бычьего цепня у человека состоит в соблюдении элементарных правил гигиены. Если заболел один из членов семьи, необходимо выделить ему отдельную посуду, пользоваться дезинфицирующими средствами во время уборки помещения и менять постельное белье, чтобы избежать заражения остальных. Профилактика для других членов семьи заключается в термообработке вещей больного при помощи утюга.

Видео
comments powered by HyperComments
загрузка...
Черных Михаил Дмитриевич

Автор публикации: Черных Михаил Дмитриевич
Доцент кафедры инфекционных болезней Северо-Западного Государственного Медицинского Университета им. И.И. Мечникова. Консультант в Институте мозга человека РАН РФ

Похожие публикации